“箸縦割り”ができる極厚角煮の豚角煮丼専門店。高田馬場に2023年2月オープン。
ブランド豚「和豚もちぶた」を使用した豚角煮は茹で後200ｇの大きさ。調理の仕込み時間に18時間かけ極限まで余分な脂を落とすことで、女性でも食べきれる豪快かつあっさりな豚の角煮が完成しました。専門店だからこそ出せる味と素材の品質。そんな“角煮丼屋くろしろ”の極厚豚角煮を数量限定で販売中です！是非ご自宅でご賞味ください。

※当店の角煮は【グルテンフリー】。【八角】は使用していません。