角煮丼屋くろしろ
〒169-0075
東京都新宿区高田馬場3-37-2-1F
高田馬場駅から小滝橋方面へ。
賑わうこの街の喧騒から少し離れた場所。
角煮丼専門店「角煮丼屋くろしろ」
営業時間:
ランチ 11:30-14:00
(毎週月 水曜定休日)
ディナー 18:00-21:00
(毎週日 月 水曜定休日)
※完売次第終了
仕入れ状況等により臨時休業とさせていただくことがございますので
ご来店の際は事前予約がおすすめです。
当店公式LINEよりご予約受付中!
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店主こだわりの豚角煮
ブランド豚「和豚もちぶた」を使用し、国産の昆布とかつお出汁でじっくり煮込んだこだわりの極厚豚角煮。
脂の融点が低く、しっかり煮込んでも型崩れしない脂身はさらっとした味わいで口の中に広がります。
一品勝負店だからこそ手間、時間、食材原価を惜しみなくかけることが出来た豚の角煮丼を是非ご賞味ください。
TVで当店が紹介されました!
テレビ朝日『スーパーJチャンネル』で
当店の「豚の角煮丼定食」が紹介されました。
テレビ放送記念として放送直後は
通常よりも在庫数を増やしてご来店お待ちしております!
※在庫に限りがございますので
ご来店の際はご予約を推奨しております。
豚角煮真空パックの美味しいお召し上がり方
冷凍状態でのお届けになります。
お召し上がりの際は
前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移動させてください。
当日解凍した角煮を真空パックに入れたままの状態で
水が浸る程度の鍋にお湯を入れ
10分程度熱湯をさせたお湯につけてください。